中国植物志
>> 第36卷 >> 蔷薇科 Rosaceae >> 苹果属 Malus
8. 花红（中国树木分类学） 林檎（河北习见树木图说），文林郎果（本草纲目），沙果（河北土名）
Malus asiatica Nakai in Matsumura, Ic. Pl. Koisik. 3: t. 155. 1915 & Fl. Sylv. Kor. 6: 40. t. 14. 1916; 陈嵘, 中国树木分类学418. 图316. 1937; 刘慎谔等, 东北木本植物图志302. 1955; 俞德浚、阎振茏, 植物分类学报5: 91. 1956; 裴鉴等, 江苏南部种子植物手册353. 图565. 1959; 中国高等植物图鉴2: 236. 图2202. 1972.——Pyrus ringo Wenzig in Linnaea 38: 37. 1874 "Pirus"; Stapf in Curtis's Bot. Mag. 135: t. 8265. 1909. ——Malus pumila L. var. rinki Koidz. in Journ. Coll. Sci. Univ. Tokyo 34 (2): 87. 1913.——Malus prunifolia Borkh. var. rinki (Koidz.) Rehd. in Sarg. Pl. Wils. 2: 279. 1915; 周汉藩, 河北习见树木图说117. 图72. 1934; Steward, Man. Vasc. Pl. Lower Yangtze Valley 172. 1958. ——Malus dulcissima var. rinki Koidz. in Bot. Mag. Tokyo 30: 330. 1916. ——Pyrus matsumurae Card. Bull. Mus. Hist. Nat. Paris 24: 67. 1918. ——Malus dulcissima var. asiatica Koidz. in Acta Phytotax. Geobot. 3: 190. 1934.
小乔木，高4-6米；小枝粗壮，圆柱形，嫩枝密被柔毛，老枝暗紫褐色，无毛，有稀疏浅色皮孔；冬芽卵形，先端急尖，初时密被柔毛，逐渐脱落，灰红色。叶片卵形或椭圆形，长5-11厘米，宽4-5.5厘米，先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有细锐锯齿，上面有短柔毛，逐渐脱落，下面密被短柔毛；叶柄长1.5-5厘米，具短柔毛；托叶小，膜质，披针形，早落。伞房花序，具花4-7朵，集生在小枝顶端；花梗长1.5-2厘米，密被柔毛；花直径3-4厘米；萼筒钟状，外面密被柔毛；萼片三角披针形，长4-5毫米，先端渐尖，全缘，内外两面密被柔毛，萼片比萼筒稍长；花瓣倒卵形或长圆倒卵形，长8-13毫米，宽4-7毫米，基部有短爪，淡粉色；雄蕊17-20，花丝长短不等，比花瓣短；花柱4 (-5)，基部具长绒毛，比雄蕊较长。果实卵形或近球形，直径4-5厘米，黄色或红色，先端渐狭，不具隆起，基部陷入，宿存萼肥厚隆起。花期4-5月，果期8-9月。
产内蒙古、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、贵州、云南、新疆。适宜生长山坡阳处、平原砂地，海拔50-2800米。
果实多数不耐储藏运输，供鲜食用，并可加工制果干，果丹皮及酿果酒之用。本种与楸子 M. prunifolia (Willd.) Borkh. 为近缘，但一般果形较大，果梗较短，叶片及新枝上的毛茸较密，可以区别。有些学者将本种列为楸子的一个变种。
本种在华北、西北各地均有分布，因为长期栽培，品种很多，果实形状、颜色、香味、成熟期都相差很大。河北的沙果（包括冷沙果、热沙果、花脸沙果、净面沙果）、花红、槟子、槟楸、果楸、奈子，山东的冬果、秋果、夏果、半夏、槟子，陕西的白果子、花红、松子、蜜果，山西的夏果、槟果均属于本种。